我国食用菌产业成为农村经济发展的支柱产业

孙万山; 徐景英
中外经济文化研究委员会沈阳联络处

【中文摘要】 近１０年来，我国食用菌产业迅猛发展，呈现了异军突起，遍及城乡的好势头。截至目前，全国食用菌总产量已经达到４００多万ｔ，总产值已经超过１００亿元，出口创汇已经突破１０亿多美元。不仅产量居于世界之首，而且品种多和出口量大也在国际市场上占有重要位置，成为我...

【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1999年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1999-02-001