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中国食用菌产业的现状和展望

2010-05-12 10:540

黄年来
福建省三明真菌研究所

【中文摘要】 改革开放以来,随着我国社会主义市场经济的发展,在价格规律的影响下,种植业、养殖业、菌物业(特别是菇业)作为大农业中的三大重要支柱,越来越受到各省市党政领导和广大人民群众的重视。目前食用菌的产业已成为各省市“菜篮子工程”、“创汇农业”、“农村脱贫致富、...


【文献出处】 中国食用菌,EDIBLE FUNGI OF CHINA,编辑部邮箱,1998年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1998-05-000

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