钟孟义
福建省武平县众益农业发展公司; 福建省武平县久和食用菌有限公司
【中文摘要】 工厂化栽培成功的四大要素:设施、菌株、配方和栽培工艺的浅析,阐述了四大要素在工厂化栽培中的重要性。
【中文关键词】 工厂化; 栽培工艺; 菌株; 配方; 食用菌
【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2009年05期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2009-05-004
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