姬松茸商研-F106菌株生物学特性

李淑秀
安徽宿州职业技术学院 234101

【中文摘要】 对姬松茸商研-F106的生长条件,菌丝的生物特性进行研究。结果表明:姬松茸商研-F106菌丝生长温度为10～35℃,最适温度为25℃,pH范围较广,但以pH 6.5～7.5为最佳,最佳碳源为甘露醇,最佳氮源为酵母膏,最佳C/N为30:1。

【中文关键词】 姬松茸; 商研-F106; 营养特性

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2007年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2007-06-014