生料堆积发酵栽培木腐菇类的工艺

刘国忠; 刘凤春; 郭砚翠
北安市通北食用菌厂; 黑龙江省应用微生物所; 黑龙江省应用微生物所

【中文摘要】 <正> 到目前为止,尚未彻底解决大面积栽培木腐菇类的防污技术问题与经济问题。因此,木腐菇类的廉价防污生产法是食用菌研究的一项重要课题。自1981年以来,我们已研究成功木腐菇类以木屑为主体的堆积发酵栽培法,现将其结果报告如下。

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,1984年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1984-02-007