张昌兆; 孙耀中; 侯东军
河北农业技术师范学院; 河北农业技术师范学院; 河北农业技术师范学院
【中文摘要】 平菇制种时,培养料中添加适当比例的草炭,不仅可取加速菌丝的生长,而且还可提高菌种质量,降低菌种生产成本。研究结果表明:配方中草炭含量以20—40%为最佳,在该含量条件下,菌丝生长快且洁白、浓密、粗状、结块性好,各项指标均优于对照。
【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1988年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1988-06-004