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草菇液体菌种最佳生长因子试验

2010-05-08 10:240

杜姝莲; 全卫丰; 刘广建
江苏省微生物研究所; 江苏省微生物研究所; 江苏省微生物研究所 无锡214063 ; 无锡214063 ; 无锡214063

【中文摘要】 通过摇瓶培养试验用草菇菌丝对培养基粘度、接种量、摇床转速、葡萄糖浓度、pH值、培养温度以及培养时间进行综合比较试验 ,以期选出最适合的生长条件 ,为草菇液体菌种的制备提供依据。

【中文关键词】 草菇; 液体菌种; 生长因子

【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2004年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2004-01-013

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