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罐头瓶封口新法

2010-05-08 09:160

本刊通讯员

【中文摘要】 <正> 在制作食用菌原种和裁培种时,多数是用牛皮纸或聚丙稀塑料布封口。用牛皮纸封口,菌种失水多,易感杂菌,质量差;用聚丙稀塑料布成本高。我通过实践,摸索出了一条新的封口法。具体做法是:把装好料


【文献出处】 中国食用菌,Edible Fungi of China,编辑部邮箱,1988年01期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1988-01-020

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