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茶薪菇培养料配比试验初报

2010-05-07 16:08900

杨小弟
江西宜春市食用菌研究所 336000

【摘要】<正>茶薪菇味鲜脆嫩可口,气味香浓,是一种食用价值很高的食用菌。近几年来,全国各地都有人栽培,且栽培面积逐渐扩大,但都遇到生物转化率太低这个问题。为了提高其生物转化率,我们于2000年进行了不同培养料配比栽培试验,现将结果简报如下;1 材料与方法1.1 菌种来猿 母种于1994年我所筛选获得,并经出菇试验和大面积栽培。1.2 试验设计 采用随机区组设计方法,设 4个水平,每个水平重复3次。配方1:杂木屑73%,麦麸20%,茶枯饼粉4.8%,碳酸钙1%,磷酸二氢钾0.2%,糖1%。配方2:棉子壳40%,杂木屑33%,麦麸20%,茶枯饼粉 4.8%,碳酸钙1%,磷酸二氢钾 0.2%,糖1%。配方3:棉子


【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2001年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2001-04-019

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