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营养液对平菇后期产量影响的研究

2010-05-07 10:182690

张福元; 姚宁; 赵慧龙
山西农业大学动科系!大谷030801; 山西农业大学动科系!大谷030801; 山西农业大学动科系!大谷030801

【摘要】<正>近年来,随着我省平菇生产规模的日益扩大,年产量也逐年上升。然而,平菇生产中存在的主要问题是生物学效率较低,效益差,突出表现在,大部分菇农采用袋栽垛墙式出菇管理方法,此法产量主要集中在第一、二潮菇,而第三、四潮菇往往出现菇体小、产量低、品质差、菇期分散,大面积生产的生物学效率徘徊在80%左右。因此,加强平菇的后期管理,是提高平菇单产和效益不可忽视的问题,也是摆在食用菌研究人员面前亟待解决的问题。 影响平菇后期产量的主要因素是菌棒缺乏养分和水分,为此本试验采用绿迪乐、高美施等四种营养液,合理配制适宜平菇生长发育的营养液浓度,对出过两潮菇的菌棒覆土后进行喷施营养液处理,通过观察记载其菇体长势和产量,


【文献出处】 食用菌,Edible Fungi,编辑部邮箱,2000年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2000-03-009

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