乔学清; 王素芝
云南省治金工业局; 云南省治金工业局
【中文摘要】 <正> 一、研究目的: 侧耳菌Pleurotus ostreatus,又名平菇,是一种遍布全球,适应性较强的美味食用菌。富含人体本身不能合成的八种必须氨基酸和多种维生素,它的营养价值超过一般蔬菜。经常食用侧耳菌能降低胆固醇,防止动脉血管硬化,提高细胞活力,增强组织修复和
【文献出处】 食用菌科技资料,,编辑部邮箱,1982年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1982-02-006
全国食用菌科技情报中心站首次成员单位会议在昆举行
0评论2010-05-05
江苏省食用菌高产栽培技术交流会在沙洲召开
0评论2010-05-05
药用及食用真菌
0评论2010-05-05
我国的毒蘑菇
0评论2010-05-05
山东省平菇栽培现状及其建议
0评论2010-05-05
昆明地区木屑栽培香菇的中试研究
0评论2010-05-05
生长激素对平菇产量和品质的影响
0评论2010-05-05
平菇的新法生产――柱状堆积立体栽培法
0评论2010-05-05
室内多层床架栽培平菇的体会
0评论2010-05-05