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秦巴山区黑木耳新菌株森盛1号选育研究

2019-02-04 19:308300中国食用菌
【作者】谢海彬 王帮庆 解修超 赵赟鑫 马明元 邓百万
【机构】汉中植物研究所 陕西理工大学生物科学与工程学院 陕西森盛菌业科技有限公司
摘要:秦巴山区位于北亚热带向暖温带的过渡地带,境内黑木耳种质资源十分丰富,是我国黑木耳主产区之一。充分利用当地黑木耳种质资源,选育出抗逆性强、遗传稳定性好、产量高的优良菌株,以改善黑木耳品质和提高产量。从秦巴山区采集分离野生黑木耳(Auricularia auricula)菌株8个,经过系统选育,选育出优良菌株A91#,命名为"森盛1号"。森盛1号菌丝体洁白浓密,菌落边缘整齐、均匀,子实体单片簇生,抗绿霉等杂菌能力强,属中早熟品种。栽培试验表明,袋料栽培每100千克干料平均产鲜耳82.166 kg,比对照菌株(A268)增产15.35%;段木栽培试验每架平均产量为5.716 kg,比对照品种提高16.49%。 
基金:陕南秦巴山区生物资源综合开发协同创新中心项目(QBXT-Z(P)-15-2); 陕西省教育厅重点科研项目(13JS021); 陕西省科学技术研究发展计划资助项目(2014K01-16-03);
关键词:黑木耳; 新品种; 森盛1号; 菌株选育;
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