【作者】牛玉蓉 宋爽 刘宇 黄振兴 荣成博 赵爽 王守现
【机构】北京市农林科学院植物保护环境保护研究所 北京市食用菌工程技术研究中心
摘要：对采自西藏林芝地区的卵孢侧耳(Pleurotus placentodes)菌株进行生物学性状及栽培研究。结果表明:卵孢侧耳菌丝生长的最适温度为24℃,pH为7.0~7.5;卵孢侧耳可在培养料为50%棉籽壳、30%苹果树木屑、18%麸皮、2%石灰(pH自然、含水量为65%~70%)中栽培出菇;从接种至第三潮菇采收完成大约需要94~109d,生物学效率为31.4%±3.5%。
基金：现代农业产业技术体系北京市食用菌创新团队(BAIC05-2016)； 特异食用菌种质资源筛选和新品种选育(D151100004315003)项目； 国家微生物资源平台林业微生物资源子平台项目(NIMR-2017-7-2)资助；
关键词：卵孢侧耳; 生物学特性; 生物学效率;