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白灵菇枝条菌种制作及应用试验

2019-01-23 17:061550食用菌
【作者】彭学文;高欣;周廷斌;解文强;吴志会;
【机构】唐山市农业科学研究院;曹妃甸区发展改革局;
【摘要】为了简化白灵菇生产操作,进行白灵菇枝条菌种制作、中心接种制棒及出菇试验。结果表明:处理C,枝条用自来水浸泡20 h,捞出,放入面粉糊中,捞出后混入麸皮,装袋,灭菌,菌丝长势好,洁白、浓密,菌丝生长速度为3.3 mm/d。利用枝条菌种,接种效率较常规方法提高7倍,每小时接种320袋,而且菌丝满袋时间20 d,较常规接种方法提前15 d。 
【关键词】白灵菇; 枝条菌种; 中心接种;
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