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白灵菇瓶栽工艺培养料配方筛选

2019-01-31 17:511890中国食用菌
【作者】袁瑞奇 孔维威 韩玉娥 段亚魁 宋志波 张玉亭 康源春
【机构】河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所
摘要:在瓶栽工艺工厂化生产条件下,分别以玉米秸秆、棉籽壳、玉米芯为主料,筛选白灵菇(Pleurotus eryngii var.tuoliensis)高产优质配方。结果表明,培养料配方对白灵菇菌丝生长和子实体产量具有显著影响。玉米秸秆为主料时产量最低,棉籽壳作为培养料主料,产量较高,玉米芯为主料,经过复配后可以达到较高产量。综合考虑成本后,配方P4是白灵菇瓶栽工艺工厂化生产中的优选配方。 
基金:“十二五”国家科技支撑计划项目(2012BAD14B08); 河南省现代农业产业技术体系专项资金资助(S2013-09); 河南省农业科学院科研发展专项资金项目(20141641); 河南省农业科学院自主创新基金项目(2013JC20);
关键词:白灵菇; 瓶栽工艺; 培养料配方; 产量;
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