【作者】马庆芳；张介驰；张丕奇；陈鹤；
【机构】黑龙江省科学院微生物研究所；黑龙江省科学院高技术研究院；
【摘要】试验采用东北地区常用的生产模式,设计3个试验组,研究子实体不同时期采收对黑木耳栽培效果的影响。研究结果:开"V"形口边长2.0 cm的试验组,子实体长至7.5 cm时采收产量最高;开"V"形口边长1.0 cm的试验组子实体长至5.5 cm时采收,产量最高;开"O"形口直径0.3 cm的试验组,子实体长至4.5 cm时采收,产量最高、经济性状好。
【关键词】子实体; 采收时期; 黑木耳; 经济性状; 产量;