建阳黑木耳代料栽培中的几个技术问题

【作者】蔡翠芳；

【机构】福建省南平市建阳区潭城街道农技站；

【摘要】福建建阳位于南平市中部,是闽北食用菌主产区之一,食用菌年产值达2.9亿元。建阳推广黑木耳代料栽培已近十年,目前全区年栽培规模约300~400万袋,与其它食用菌品种对比,发展速度偏慢。究其原因,主要是生产稳定性较差,部分菇农取得了较好的成效,部分菇农收益差强人意,有些菇农甚至亏本。笔者根据近年来技术推广和技术指导的实 

【关键词】建阳; 代料黑木耳; 栽培; 技术问题;