【作者】李胜杰；魏云辉；胡中娥；李菁；熊小文；
【机构】江西省农业科学院农业应用微生物研究所；
【摘要】以芦笋秆为试验对象,筛选以芦笋秆为主料栽培杏鲍菇的最适菌株和栽培配方,探讨其栽培杏鲍菇的可行性。通过观察菌株菌丝生长情况,子实体产量等来确定最适菌株及栽培配方。结果表明,杏-Y杏鲍菇为最适菌株,30%芦笋秆为最适添加比例,芦笋秆可应用于杏鲍菇栽培。
【关键词】杏鲍菇; 芦笋秆; 栽培; 出菇产量;
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