【作者】张丕奇;戴肖东;韩增华;马庆芳;孔祥辉;刘佳宁;陈鹤;马银鹏;
【机构】黑龙江省科学院微生物研究所;黑龙江省科学院高技术研究院;
【摘要】以20%、40%、60%、80%和100%黑木耳菌渣替代新鲜木屑栽培黑木耳,与未添加菌渣的栽培料进行比较试验。结果表明:黑木耳菌渣再利用栽培黑木耳是可行的,用40%组的黑木耳菌渣替代新鲜木屑栽培黑木耳最佳。
【关键词】黑木耳; 菌渣; 再利用; 栽培;
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