利用TTC-脱氢酶还原法快速检测黑木耳菌丝活力的研究

【作者】李红；张敏；肖千明；刘岩岩；

【机构】辽宁省农科院食用菌研究所；

【摘要】为了提高黑木耳选种效率,同时节省成本。利用TTC-脱氢酶还原法检测黑木耳菌丝活力,并通过液体深层培养和栽培试验进行验证。结果表明,TTC试验结论与上述两个试验结论一致,显示M10菌株细胞活力最强,M14菌株细胞活力最弱。证明TTC试验结论的可靠性,并提供了一种快速检测黑木耳菌丝活力的实验室方法。 

【关键词】TTC; 脱氢酶活性; 黑木耳; 菌丝活力;