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适宜苏南地区推广的羊肚菌菌株Y4的特征特性及高产栽培技术

2019-01-18 09:190食药用菌
【作者】何琳华;徐蕊;嵇伟彬;杨贤君;徐小惠;邱艳;张洪海;
【机构】江苏省常州市金坛区园艺技术指导站;江苏省常州市金坛区蚕桑技术指导站;江苏省常州市金坛区经济作物研究所;
【摘要】从引进菌株中筛选出引自山西忻州,适宜在苏南地区推广种植的优良羊肚菌菌株(Y4),其表现为高产、优质、抗逆性强。介绍Y4菌株的子实体形态、生长特性和产量;其配套高产技术,包括产地选择、播种、发菌期管理、出菇期管理、采收加工和病虫害防治等。 
【关键词】羊肚菌菌株; 特征; 特性; 发菌; 出菇; 管理;
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