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药用真菌桦褐孔菌的驯化条件试验

2019-01-17 17:171600食药用菌
【作者】姚竞;
【机构】庆元秋平真菌研究所;
【摘要】以袋料栽培形式,从不同配方的斜面培养基和菌包培养基、不同光照强度和温度管理几个方面,观测桦褐孔菌的发菌速度、菌丝特征及菌丝、菌核的形成条件。结果以白桦木屑玉米粉培养基(白桦木屑73%,玉米粉25%,砂糖1%,碳酸钙1%)优势明显,在黑暗条件下发菌速度快,色泽正常。菌包满袋后,常温培养20天,再将温度控制在24~26℃之间,培养20天,菌刺陆续长出,直至菌核形成。 
【关键词】桦褐孔菌; 白桦木屑; 代料栽培; 菌刺; 菌核; 形成条件;
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