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毛木耳不同出耳方式的比较试验

2019-01-15 11:581940食药用菌
【作者】胡晓强;李峰;赵建选;靳荣线;马玮超;魏芳;谭秀芳;
【机构】河南省新乡市农业科学院;
【摘要】研究毛木耳墙式两头出耳、一头出耳和吊袋出耳3种出耳方式在产量、商品性状及抗病性方面的差异。结果为:吊袋出耳产量最高,感病率低,商品性状较好;其次为墙式两头开口出耳;墙式一头出耳后开另一头口,用工较多,较困难,不宜采用。 
【关键词】毛木耳; 墙式两头出耳; 墙式一头出耳; 吊袋出耳; 效益比较;
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