【作者】解亚杰；孙国琴；庞杰；王海燕；李亚娇；
【机构】内蒙古自治区农牧业科学院蔬菜研究所；
【摘要】以相关文献为据,概述近年来草原珍稀野生食用菌蒙古口蘑的分类地位、生物学特性、生理及驯化栽培、蘑菇圈生态现象、功能因子的提取及分子鉴定等方面的研究进展。并指出蒙古口蘑的生态环境、生物学特性、生理功能及基因功能等有待系统深入研究。
【关键词】蒙古口蘑; 生物学特性; 蘑菇圈; 驯化栽培; 功能因子; 分子鉴定;
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