【作者】 王春宝；
【机构】 北京东方宝君科技有限公司；
【摘要】 在分析金针菇、杏鲍菇工厂化生产发展成功原因的基础上,指出我国双孢蘑菇工厂化企业发展的局限因素有设备设施的配套、控制系统的准确性、完整性不足;生产原料的质量难以控制并保持稳定;管理体制不配套。对于覆土的制备和扭结期控制二个技术难点给出作者个人的破解经验。 更多还原
【关键词】 双孢蘑菇； 工厂化； 覆土； 控制； 管理； 质量；
金针菇工厂化生产中的主要病害及其防治措施
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