利用杏鲍菇废料种植双孢蘑菇

【作者】 黄毅； 

 

【机构】 福建农林大学； 

 

【摘要】 <正>我国栽培双孢蘑菇虽已有30多年,但变化不大,原因在于:一是对原料稳定的重要性认识不足,没有制定质量标准;二是对于后发酵缺乏标准程序,没有对发酵过程进行有效监控。近年来,由于人工费用不断上涨,利用机械代替人工栽培双孢蘑菇已成定局。1杏鲍菇废料可以种植双孢蘑菇杏鲍菇栽培周期仅有55天,在如此短的时间内,培养基质未得到充分的降解。杏鲍菇企业都采 更多还原

 

【关键词】 杏鲍菇； 废料； 双孢蘑菇； 机械化；