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韩国食用菌产业及香菇代料栽培的现状

2016-03-09 10:060
【作者】 朴兴洙; 
 
【机构】 韩国山林组合中央会 山林蘑菇研究中心; 
 
【摘要】 简介韩国食用菌各主要栽培品种的生产量以及平菇杏鲍菇金针菇产能过剩,香菇市场供不应求的产业特点。概述韩国香菇产业的规模,分析香菇菌棒的进口动态。从确立和运用季节性栽培模式、选育和普及优良品种、栽培设施的机械化及自动化,评述木屑代料栽培香菇现状。 更多还原
 
【关键词】 香菇; 工厂化; 特色; 
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