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药用菌常见问题解答

2016-03-09 09:011570
【作者】 Solomon P.Wasser; 
 
【Author】 Solomon P.Wasser;Institute of Evolution University of Haifa;
 
【机构】 海法大学进化研究所; 
 
【摘要】 以问答的方式,给出蕈菌的营养价值,药用菌膳食补充剂的来源、类型及其应用;人体安全使用的不同剂型和所需的使用时间。介绍药用菌膳食补充剂的传统使用方式和现代用法,以及监管状况、不良反应和在什么情况下不推荐使用等,涉及15个问题。 更多还原
 
【关键词】 药用菌; 营养功能; 膳食补充剂; 产品类别; 用法; 
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