食用菌菌种保藏历史、现状及研究进展概述

 

【Author】 KONG Wei-li;YUAN Rui-qi;KONG Wei-wei;ZHANG Yu-ting;KANG Yuan-chun;HAN Yu-e;Institute of Plant Nutrition, Agricultural Resources and Environmental Science,Henan Academy of Agricultural Sciences;

 

【机构】 河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所； 

 

【摘要】 从微生物菌种保藏的历史出发,简要介绍食用菌菌种现状、保藏现状、保藏任务等,重点介绍了食用菌菌株不同保藏方法的应用及研究进展,供广大读者参考借鉴。 更多还原

 

【关键词】 食用菌； 保藏； 研究进展；