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白背毛木耳菌丝生长促进剂研究与应用

2016-02-19 18:001890
【作者】 徐兵; 章文涛; 冀宏; 
 
【Author】 XU Bing;ZHANG Wen-tao;JI Hong;College of Biology and Food Engineering,Changshu Institute of Technology;
 
【机构】 常熟理工学院生物与食品工程学院; 
 
【摘要】 对白背毛木耳进行液体培养,采用正交试验设计,寻求较优配比的白背毛木耳生长促进剂配方,并通过固体培养试验验证生长促进剂的可靠性。最终确定优化生长促进剂配方为:每100毫升萘乙酸0.05 g、磷酸二氢钾2 g、硫酸锌2g、硼酸0.4 g、碳酸钙0.4 g、钨1 g、硫酸镁2 g。验证结果显示,该促进剂对白背毛木耳菌丝生长有显著促进作用。 更多还原
 
【关键词】 白背毛木耳; 生长促进剂; 正交设计; 液体培养; 
【文内图片】
【基金】 常熟市科技计划项目(CN201308);江苏省高校成果产业化推进项目(JHB2012-49)
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