大型食用菌工厂生产节能措施的研究

　　【作者】 胡惠萍； 黄龙花； 杨小兵； 张一帆； 周振辉； 张智； 谢意珍； 吴清平； 

 

　　【Author】 HU Hui-ping;HUANG Long-hua;YANG Xiao-bing;ZHANG Yi-fan;ZHOU Zhen-hui;ZHANG Zhi;XIE Yi-zhen;WU Qing-ping;Guangdong Institute of Microbiology,Guangdong Provincial Key Laboratory of Microbial Culture Collection and Application,Guangdong Open Laboratory of Applied Microbioligy,State Key Laboratory of Applied Microbioligy,Ministry -Guangdong Province Jointly Breeding Base;Guangdong Yuewei Edible Fungi Technology Co.,Ltd.;

 

　　【机构】 广东省微生物研究所,广东省菌种保藏与应用重点实验室,广东省微生物应用新技术公共实验室,广东省华南应用微生物重点实验室-省部共建国家重点实验室培育基地； 广东粤微食用菌技术有限公司； 

 

　　【摘要】 食用菌工厂化的节能已成为食用菌工厂化生产中日益受到重视的研究内容,通过对一大型食用菌工厂进行节能措施的设计与研究,利用冷却塔水环热泵系统、蒸发式冷凝空调系统及排风冷热量回收系统施行节能生产设计。经计算,综合运用3种节能系统,可为厂家带来超过25%的节能效果。

 

　　【关键词】 食用菌； 工厂化； 节能措施； 

 

　　【基金】 广东省重大专项“食用菌工厂化生产碳减排综合创新技术的研究与示范”(编号:2011A080802017);国家科技支撑计划项目“食用菌精准生产技术研究与示范”(编号:2013BAD16B05)

 

　　【分类号】S646