工厂化金针菇生产中的主要关键技术

 

【机构】 天水众兴菌业科技股份有限公司； 

 

【摘要】 近年来,在生产白色金针菇方面总结了一整套配套技术,特别是在温度调控技术、光照变化技术、抑制技术、包胶片移位技术和其他技术(育室内CO2浓度、pH值、空气湿度)方面总结出了一些先进经验。其技术含量高,应用普遍,在扩量提质、品牌创建、占领市场方面发挥了重要作用。 

 

【关键词】 金针菇； 生产； 关键技术； 

 

【分类号】S646.15