【机构】 福建省古田县新元食用菌研究所；
【摘要】 <正>1菌种搅拌由于银耳菌种瓶内银耳菌丝多在菌瓶上部,香灰菌丝多在菌瓶下部,而底部还有部分未长到菌的培养料,所以银耳菌种在使用前必须进行拌种。混合均匀的菌种可提高菌袋出耳率,使出耳快。未混合均匀的菌种可能导致接入料袋内的种块没有菌丝(培养料),或只有一种菌丝,或两种菌丝的量不均衡。若接入的菌种块没有菌丝,则菌袋 ……
【关键词】 银耳； 拌种； 接种； 培养； 排场； 诱耳；
【文内图片】
电动搅种机搅拌菌种
接种箱内接种
耳房内开放式接种
掀起穴口胶布用接种器接入菌种
平地叠袋
耳房
耳房
房后排烟筒
【分类号】S646