【机构】 山东省农业科学院农业资源与环境研究所； 临沂市郯城县食用菌研究所； 寿光市食用菌试验示范基地；
【摘要】 <正>平菇,是食用菌中生产数量最大的品种,据资料,在山东等地的平菇产量约占食用菌总产量的40%以上,并且因其生产性状泼辣、易于栽培、适于地产地销、生物学效率较高等显著特点,被广大菇农朋友接受的同时,也被消费者所普遍喜爱。自上个世纪80年代平菇栽培技术广泛普及以来,平菇栽培中的病害问题始终困扰着广大菇农,尤其近十年来,诸……
【关键词】 真菌性病害； 细菌性病害； 防治技术； 平菇；
【分类号】S436.461