【作者】 孙育红； 刘雪琼； 邱华峰； 章超； 奚惠民；
【机构】 上海市浦东新区农业技术推广中心；
【摘要】 <正>金福菇(Tricholomal giganteum)是一种高温型珍稀食用菌,商品名又称大白口蘑,近年来上海引进了该品种。金福菇出菇温度较高,子实体形成温度为15～34℃,并较适合于粗放式栽培,是林下周年夏季搭配栽培的好品种。众所周知,在上海寸土寸金,但其拥有1.3万hm~2以上的林地资源,如何开发和利用,多年来笔者在林下栽培食用菌进行了尝试和探……
【关键词】 林下； 栽培； 金福菇； 技术；
【分类号】S646