金针菇再生法工厂化栽培菌株的对比试验

【作者】 洪金良； 黄良水； 徐立胜； 江美芳；

【机构】 浙江省常山县天乐食用菌研究所；

【摘要】 <正>近年来,食用菌工厂化栽培,尤其是金针菇工厂化栽培发展迅猛,竞争激烈,迫使企业挖掘产量和质量潜力,提供价廉物美的产品。品种是决定产量的关键因素,为筛选出高产优质的白色金针菇工厂化再生法品种,我们于2009—2010年作再生法……

【关键词】 金针菇； 再生法； 工厂化； 菌株； 对比；

【分类号】S646.15