浅析木耳废料栽培鸡腿菇易出现主要问题

【作者】 王敏强；

【机构】 周口职业技术学院；

【摘要】 在利用木耳废料栽培鸡腿菇过程中容易出现:发菌期菌丝不吃料或菌丝稀疏;菌丝生长较慢或停止生长;子实体瘦小、产量低、品质差;病虫危害等问题。通过分析木耳废料的营养特点、鸡腿菇生长的营养条件、环境条件,提出了如何通过调整培养料配方、加强管理等来提高鸡腿菇的产量和品质。

【关键词】 木耳废料； 栽培； 鸡腿菇； 主要问题；

【分类号】S646