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陈君琛：珍稀食用菌加工产品与技术创新

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陈传明主持

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郑先章：减压冷藏和真空预冷保鲜技术 在产地生鲜加工及在后继流通中的作用

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孙淑静：银耳生产过程关键因子及高效栽培技术研究与应用

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谢宝贵主持

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姚方杰：关于“北耳南扩”产业战略在南方实践与思考

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胡开辉：如何做好科技服务企业的一些理解--以真姬菇为例

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陈君琛主持

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杨咏晴：食用菌产业持续发展农创--以休闲农场为平台

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罗慧珍：降血糖食用菌之介绍

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陈超：智能菇房产业化推广项目

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蔡惠军：袋栽自动化设备产品推介会

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庄宗钦：专业成就大业 食用菌袋栽工厂化智能技术及装备

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陈冲：食用菌行业的智能化工厂和智能化生产

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张益晗：智能设备工厂化应用---助力食用菌行业发展

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徐诚佶：精准扶贫与食用菌装备

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陈启文：热泵干燥有效提高菌类农产品的品质

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王帅军：链菇-菌菇经营升级之探索

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朱一飞：社交电商的变化和机遇

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薛毅：顺丰银耳（鲜）寄递行业解决方案

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王亚：展会营销——赢在整合营销

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沙汉林：网络推广之道，赢在整合营销

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张升明主持

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张升明：食用菌电子商务现状及 易菇网电商实践与体会

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王泽生主持

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谭斌：一亩田助力古田食用菌产业升级

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黄亚东主持

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刘京：冷链温渡°食用菌—助力食品安全

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曹德强：2018年宏观形势 及食用菌行业发展
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