特别报道
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陈明杰：《双孢菇培养料后发酵过程中细菌群落结构研究》

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陈若芸：《灵芝属真菌化学成分和质量控制方法研究》

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图力古尔：《东北野生食用菌资源》

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郑林用：《对酒精引起的急性胃黏膜损伤具有保护作用的羊肚菌菌株的筛选和作用的机制研究》

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孙露：《木耳属种质资源多样性的研究简报》

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林群英：《白化蛹虫草子实体的成分分析》

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关海山：《香菇的基因组测序》

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鲍大鹏：《食用菌交配型基因的研究和应用》

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周峰：《珍稀食药用菌紫丁香蘑的研究进展 》

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邢增涛：《我国食用菌产品质量安全监测与标准化研究进展》

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郭美英：《虎奶菇栽培》

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张瑞颖：《中国白灵菇产业发展与研究现状》

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与会嘉宾认真听取演讲

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2010年第九届全国食用菌学术研讨会闭幕式

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张锋伦：《HACCP体系在食用菌工厂化生产中的应用》

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宋文华：《一个香菇单核体的B交配型位点结构的分子解析》

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张诚：《金针菇航天诱变育种研究》

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付成：《香菇不同杂交群体遗传多样性AFLP分析》

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田雪梅：《花脸香蘑菌丝体生物学特性的研究》

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彭卫红：《毛木耳油疤病病原菌的分离鉴定与生物学特性研究初报》
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