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第三届四川（金堂）食用菌博览会专业展览

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谭方河先生：羊肚菌人工栽培技术：历史、现状及前景展望

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彭卫红研究员:四川羊肚菌栽培的现状与问题

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赵永昌研究员：羊肚菌栽培的历史、现状和未来——羊肚菌产业的困境和前景

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羊肚菌人工驯化及产品开发专题论坛

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林圣敦教授：台湾菇类食品加工

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洪进雄教授：台湾休闲观光产业之发展

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陈启桢教授：台湾菇类生计产品的开发思路

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陈君琛研究员：食用菌加工产业发展现状与契机

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李想副教授：食文化扩大食用菌消费的实现路径

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蒋文龙博士：打造区域公用品牌 推进县域经济发展

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全创成博士：工厂化食用菌常见病虫灾和防治方法

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陈启桢教授：台湾木耳工厂化栽培及其生计产品开发

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谭伟研究员：姬菇产业升级发展对策的思路

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申进文教授：平菇发酵料栽培关键技术研究

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王波研究员：黄色金针菇栽培产业现状及转型升级探讨

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谢宝贵教授：银耳产业的过去、现在与发展思路

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坂戸純先生：关于日本培养中心模式的袋式栽培

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卢国宝先生：兴安的沿革与食用菌袋栽自动化

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徐诚佶先生：助力国内袋栽食用菌雄起——暨袋栽国鑫新模式
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