眼下，玉溪市红塔区即将迎来羊肚菌的种植时节，羊肚菌栽培种培育基地也进入了繁忙时期。
在红塔区研和街道沙坝村的玉溪吉丰食用菌有限公司，羊肚菌栽培种培育工作正在有条不紊推进当中。生产车间里，八名工人正忙着接种羊肚菌原种。工人们首先在一包处理好的基质中开一个洞，然后将羊肚菌原种放进去，把基质密封起来，一包羊肚菌栽培种就生产完成了。再将其放进一定温度和湿度的培养室中培育二十多天，待“小菌包”长满菌丝后，就可移植到大棚里面进行栽培。栽培种培育完成后，还将进行出菌实验，确保能够长出菌子后再供给农户使用。
据基地负责人谷绍荣介绍，栽种一亩羊肚菌约需要300包左右的栽培种，该基地一天可生产六七千包左右的栽培种，可满足20亩左右的羊肚菌种植需求。
玉溪吉丰食用菌有限公司法人代表谷绍荣：“我们从8月27号开始生产，到现在已经生产了100多亩的栽培种。原种现在我们可能有1000多亩，如果全部培养出来，可以栽3000多亩。”
据了解，红塔区今年羊肚菌栽种面积预计在500亩左右，其中洛河预计栽种100多亩，龙树、黄草坝等地也有栽种。除了红塔区，该基地的栽培种还将提供给澄江、通海、华宁、江川等地的羊肚菌种植户，目前已有30多户农户预订了栽培种，订单量达300多亩。
“9月15号农户就开始来拿种了，拿了他们开始栽培，我们都全程跟踪管理，从搭棚选地一直到栽培出来，我们一直都跟踪帮助他们。农户好，我们也就好了，农户收益高，我们下一年的订单也就稳定了，所以我们会把我们的产品按质按量完成。”谷绍荣介绍道。
谷绍荣告诉记者，他也是一位羊肚菌种植户，去年栽种了3亩羊肚菌，投入与收入基本持平。今年他栽种了5亩，并且在专家技术的指导和帮助下，建起了这个食用菌培育基地。除了羊肚菌外，该基地还可培育北风菌、金针菇、平菇、香菇等食用菌，预计收入较去年相比将会有所提升。
“今年我们完成的育种可能有300多亩，因为刚开始基地这些设施还没跟上。明年我们可能会比300亩还要多，可以带动更多农户跟我们一起致富。”
建好科技小院，助力乡村振兴——对随州市建科技小院，发展珍稀食用菌产业映支点的调查
随州市是享誉全国的“中国香菇之乡”，香菇年种植规模近4亿袋，全产业链产值近500亿元，带动30万人就业，“随州香菇”区域公用品牌价值达176.28亿元，居全国食药用菌行业榜首。近年来，湖北省科协与华中农业大学携手，依托随州市珍稀食用菌学会和湖北莹蕈农业科技有限公司，打造“科技小院”创新平台，构建“省科协+华中农业大学+学会+科技小院+公司”五位一体运行格局，聘请8位知名专家教授和5名研究生，为菇农提供零距离科技服务。科技小院成功选育8个通过国家和省级认定的新品种，获8项国家授权专利，累计培训100多人次，
2026-08-06255
襄阳市羊肚菌产业协会正式成立 共促羊肚菌产业高质量发展
7月24日，襄阳市羊肚菌产业协会成立大会在湖北襄阳召开，200余名会员及专家学者、企业家代表参会。中国菌物学会理事长郭良栋、华中农业大学教授边银丙等嘉宾出席。大会审议通过协会章程，选举产生第一届理事会，襄阳市农业科学院程旭当选首任会长，张洋当选秘书长，聘请边银丙为首席专家。会议透露，襄阳羊肚菌种植面积已突破5万亩、稳居全国最大产区，全产业链综合产值突破57亿元，2020年突破的“两网三膜”设施化栽培技术实现亩均收益3万元以上，今年推广的“汉江GD3号”创下2400多斤高产纪录。协会将重点推进标准制定、区域
2026-07-26194
中国菌物学会羊肚菌产业分会2026年换届工作会议于襄阳召开
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2026-07-26209
【交通指引】中国菌物学会羊肚菌产业分会2026年换届工作会议
中国菌物学会羊肚菌产业分会2026年换届工作会议定于7月23日至24日在湖北襄阳云尚名人酒店召开。为方便各地代表顺利抵达会场，大会发布交通出行指引：铁路推荐到达襄阳东站（距酒店约18公里，打车约20分钟、25-30元）或襄阳站（距酒店约7公里，打车约17分钟、10元）；飞机推荐襄阳刘集机场，距酒店约22公里，打车约30分钟、50-60元。会议期间以多云为主，最高气温35℃，请注意防暑降温；会后有降雨，返程请携带雨具。
2026-07-22209
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2026-07-14190
【免培训费 12日报到】2026年珍稀菌产业技术高级研修班
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聚焦优质种源 共话产业发展 2026年徐州市谭方河羊肚菌品种特性推介会即将举行
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2026-06-29178
