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吕光华:当前是中医药发展的大好时机 四川启动天麻药食同源试点大有可为

2021-12-17 14:45来源:易菇网685
◆内容导读AI 摘要 · 5 分钟读完

12月13日,成都中医药大学民族医药学院院长吕光华在中国(丹凤)天麻产业发展高峰论坛上,就四川天麻产业发展现状做了主题报告。

天麻 四川 药食同源 试点

“西南道地药材产区,气候类型较多,包括亚热带季风气候及温带、亚热带高原气候,是川药、贵药、云药主产区。包括重庆、四川、贵州、云南等,中药材种植面积约占全国的25%。1999年国家科技部资助的首批20种中药规范化种植项目:川芎、附子、黄连、天麻、川贝母、麦冬。”12月13日,成都中医药大学民族医药学院院长吕光华在中国(丹凤)天麻产业发展高峰论坛上,就四川天麻产业发展现状做了主题报告。

全国道地药材基地划分为7大道地药材产区:东北、华北、华东、华中、华南、西南、西北。吕光华教授在报告中介绍到,四川素称为“中医之乡,中药之库”,道地药材80余种。中药材、饮片、中药产值列为全国各省市前茅,四川是全国首个“中药现代化科技产业基地”(1999年)。四川将包括中药在内的生物医药产业列为四川省的六大支柱产业之一。预计到2025年,中药材种植面积为800万亩。

天麻在四川分布广,林下种植面积大,四川盆地的“盆壁”海拔1200-1800米都有野生天麻生长:达州市(万源、宣汉)、巴中市(通江)、广元市(青川)、绵阳市(平武)、雅安市(荥经)、乐山市(峨眉、金口汉)、凉山州(雷波)等地市州,并开展了规模化的大棚种植。四川省自“十三五”开始,将天麻的新品种选育列为“中药材育种攻关重大专项”品种。连续实施天麻新品种选育:2010年川天麻金乌1号;2013年川天麻金红1号,2016年川天麻金绿1号,2018年川天麻青乌1号,2018年川天麻阿红1号,2020年川天麻蜀箭南乌1号。

近年来,四川省在种植基地建设、新品种选育、质量评价、加工方法研究、药效研究方面做了诸多工作,并启动了药食同源试点。今年11月,四川省卫健委发布《四川省开展天麻、铁皮石斛、灵芝按照传统既是食品又是中药材物质管理试点方案》的通知。试点产品范围包括四川全省行政区域内(包括省外种植基地)种植以天麻、铁皮石斛、灵芝为原材料,按照传统生产工艺或饮食习惯食用加工的普通食品,不包括化学提取物产品(如含某种物质提取素的药品、保健食品)。试点期限自2021年12月起至2022年11月结束,完成试点物质产品生产、供应、消费、风险监测、监督抽检、风险研判会商、试点工作情况的总结和报送等工作。

吕光华教授还提到,当前是中医药发展的大好时机,2018年农业农村部、国家药品监督管理局、国家中医药管理局关于印发《全国道地药材生产基地建设规划(2018—2025年)》的通知提到,到2025年,健全道地药材资源保护与监测体系,构建完善的道地药材生产和流通体系,建设涵盖主要道地药材品种的标准化生产基地,全面加强道地药材质量管理,良种覆盖率达到50%以上,绿色防控实现全覆盖。重点任务是提升道地药材生产科技水平,标准化生产水平,产业化水平,质量安全水平。要求到2025年,全国建成道地药材生产基地总面积2500万亩以上。

2021第七届全国天麻会议暨中国(丹凤)天麻产业发展高峰论坛由中国菌物学会、易菇网主办,中共丹凤县委、丹凤县人民政府、中国菌物学会菌物产业分会、中国菌物学会天麻产业分会承办。除了主旨报告外,同期还举行了中国(丹凤)天麻产业发展高峰论坛、药食同源新时代的机遇与挑战圆桌论坛、天麻美食烹饪大赛、并召开了中国菌物学会天麻产业分会工作会议,参会代表还前往良种天麻产业园参观交流。全国天麻会议是天麻业界的一次盛会,在丹凤的成功举办,不但为全国天麻产业发展注入新动能,也必将推进丹凤天麻产业高质量发展,助力丹凤巩固脱贫成果、推进乡村振兴。全国天麻会议自2012年举办首届以来,相继在湖北宜昌、北京昌平、贵州德江、贵州大方、云南彝良、陕西宁强共举办六届,引导了全国天麻产业的发展和提升,已成为我国天麻行业公认的唯一的专业交流展示平台。本次会议由于疫情原因而延期,为会议的前期组织筹备工作带来了很大的难度,但本次会议仍然会聚了全国天麻产业界的众多科研学者、企业家、种植大户以及行业精英,实属不易,本次大会各位代表围绕行业热点、难点、焦点问题,积极研讨,共商产业发展大计,为产业发展谋福利。

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