近年来，我国羊肚菌人工栽培一路高歌猛进，栽培面积逐年倍增。据不完全统计，2018年秋季全国羊肚菌栽培面积在12-14万亩之间，在生产栽培技术快速发展的同时，羊肚菌市场却并未得到很好地开发，大众对羊肚菌认知依旧匮乏。消费市场板块的薄弱直接导致羊肚菌的平均收购价格随着商业化栽培面积的扩大而一路下跌，如何提升采后价值，开拓羊肚菌消费市场，助推羊肚菌产业平稳健康发展成为当务之急。
为打造羊肚菌产、供、销对接平台，实现羊肚菌产业提质增效，2019第四届全国羊肚菌大会组委会在会期特别开设“羊肚菌加工与市场发展高峰论坛”，组委会现诚挚邀请广大
食用菌采购商、经销商、贸易商参加，与栽培基地及种植大户进行洽谈合作，2019第四届全国羊肚菌大会召开时间为4月19-21日，召开地点为陕西省榆林市。具体通知如下：
一、报名要求：
1、食用菌、蔬菜等农贸批发市场、配送中心；大型商超；餐饮企业及餐饮连锁企业采购中心；终端销售网络的经销商、代理商、分销商、配送公司；
电商公司负责人等；
2、具有明确的采购意向和需求。
二、说明事项：
1、组委会将对报名或者推荐人员进行必要的审核，审核通过前十家采购及经销贸易商会期食宿全免；
2、组委会将对在会期签订采购协议的单位，除安排专门的签约仪式外，另给予现金补助2000元；
3、对成功介绍、邀约采购及经销贸易商参加本次大会，并在会期签订采购协议的推荐单位或个人，将给予1000元的奖金。
①推荐邀约的单位或个人请填写《2019第四届全国羊肚菌大会采购及经销贸易商推荐表》，须盖公章；
②邀请采购及经销贸易商参加本次大会的单位或个人，对推荐采购及经销贸易商信息的真实性、准确性和合法性负有完全责任，对提供虚假信息的单位或个人，一经核实，将取消对应补助。
三、联系方式
联系人：史莉莉
电话：027-59905295
手机/微信：18607164583
2019第四届全国羊肚菌大会组委会
2019年4月3 日
2019第四届全国羊肚菌大会采购及经销贸易商推荐表 .docx
2019第四届全国羊肚菌大会采购及经销贸易商报名表.docx
搭建交流合作平台 汇聚产业发展合力——大会助力陕西食用菌产业链协同发展
7月16日，2026陕西省食用菌产业年会暨中国菌物学会天麻产业分会工作会议在陕西西乡县召开，360余名专家学者、行业代表参会。大会设开幕式、招商推介、专题报告、圆桌论坛、现场观摩、产业顾问聘任、企业展示等系列活动，为产学研对接搭建平台。来自陕、鲁、鄂、豫、辽、冀、皖等省的菌种生产、机械装备、菌需物资企业参展交流，诸城市良工机械有限公司现场签订购销协议。会议由陕西省食用菌产业技术体系、西北农林科技大学食用菌中心、易菇网等单位主办承办。
2026-07-22196
走进产业一线 感受发展成果——与会代表实地观摩西乡食用菌产业
7月16日上午，参加2026陕西省食用菌产业年会及天麻产业分会换届工作会议的代表，实地考察了陕西春森菌业有限公司和水东赤松茸工厂化立体种植基地。在春森菌业，代表们参观了现代化菌种生产线与智慧化管控中心，该公司年产菌种800万支（瓶、袋）以上，产品覆盖全国20余省300余县。在水东基地，代表们了解了立体循环种植模式，该基地年产赤松茸约70万斤、年产值约1050万元，通过“企业+村集体+农户”模式带动268户群众增收。西乡县食用菌种植面积达1.5万亩，全产业链年产值突破6亿元。
2026-07-21182
【交通指引】2026陕西省食用菌产业年会
2026陕西省食用菌产业年会将于7月15日至17日在汉中市西乡县西乡锦雅酒店召开，7月15日14:00-18:00报到。为方便各地代表顺利抵达会场，大会发布交通出行指引：推荐铁路直达西乡站，距会场约2公里，打车约5分钟、费用5—10元；无直达列车者可经由铁路12306中转换乘。飞机出行推荐汉中城固机场，距会场约76公里，可打车直达（约1小时20分钟，150—200元），或经汉中站换乘列车至西乡站。会期以高温天气为主，最高气温35—40℃，局部有小雨或阵雨，请参会代表注意防暑降温并携带遮阳防雨用品。
2026-07-13193
【第二轮通知】2026陕西省食用菌产业年会
2026陕西省食用菌产业年会将于7月15日至17日在汉中市西乡县锦雅酒店举行。本次大会由陕西省食用菌产业技术体系、陕西省食用菌科技特派团、西北农林科技大学食用菌中心、陕西省农产品加工工程技术研究中心主办，易菇网、西乡县农业农村局、陕西春森菌业有限公司承办。会议设特邀报告、产业体系工作会议、协同创新发展论坛等环节，邀请陕西、湖北、贵州三省食用菌产业技术体系首席专家及中科院微生物所、昆明植物所等权威机构专家作专题报告，围绕产业发展现状、牛肝菌与冬虫夏草人工栽培、天麻两菌工厂化生产、筐栽天麻技术等议题展开深入交
2026-07-10204
