很多地方很潮湿，稍不注意，就会有长蘑菇的痕迹。不过大家都知道有一些菇是能够食用的，但有一些却有毒。近日网曝家门缝长巨型菇，巨型菇是如何生长的，它能否食用，一起来看看吧！
这个巨型菇出现在南靖县湖美中学后面的“小张国兰场”的管理房内，兰园的主人张钟城一家发现家里的卧室门缝里竟然长出了7、8朵巨型菇，都是乳白色的，大的菌柄高为50公分，菌盖直径类似于普通锅盖的大小。
无缘无故家里长出菌菇实在有点让人心慌，随后县农业局
食用菌办副站长陈金机辨认后认为，看外形这些应该是野生的金福菇，但它们能不能吃目前还不能确定。
据公开资料显示，金福菇子实体丛生或族生，形大，菌肉白色或乳白色，菌盖平展光滑、呈半球形，菌柄上小下大、呈长棒状。是珍稀的食用菌新品种。在我国南方及台湾省均有小面积栽培。
金福菇营养丰富，据分析每100克干品中含有蛋白质27.56%，粗脂肪9.58%，总糖38.44%， 粗纤维8.20%，其子实体肥厚脆嫩，味微甜而鲜美，耐贮性好，适于鲜销与干制加工，深受市场青睬。
南靖食用菌产业转型 小蘑菇撑起致富大产业
五年来，南靖食用菌生产逐步由传统手工生产模式向机械化、自动化生产模式转变。据统计，全县现有各类食用菌3.8亿袋（瓶）、80万平方米，年产量13万吨，产值8.6亿元。食用菌总产值占全县农业总产值14%。
2017-09-29417
南靖县建设海峡两岸食用菌产业园带动食用菌产业发展
该园区位于靖城新区，总规划面积1800亩，项目征地及基础设施总投资3.5亿元，计划打造中国最大、世界著名的食用菌产业现代化生产园区、现代农业科技示范基地、国家对台农业合作示范区。
2013-09-29253
南靖县食用菌产业化不断升级
南靖县农业局采取“抓龙头带动、抓技术创新、抓服务跟进”等措施，大力扶持食用菌发展大户，全面实施“基地化、工厂化，品牌化、科技兴菌”三大发展战略，从而推动南靖县食用菌产业的升级换代。
2013-08-09349
南靖县食用菌产业链效应日渐显现
南靖是福建省最大白背毛木耳生产集散地和最大珍稀食用菌推广中心及生产基地。南靖农行立足本县经济特点与市场需求，将扶持食用菌产业发展作为服务“三农”工作的重点，在农行的大力支持下，南靖县食用菌生产逐渐专业化，产业链效应日渐显现。
2012-10-22539
