美国特拉华大学研究人员用蘑菇、鸡毛和纺织废料做出可生物降解的鞋子，希望让时装业变得更可持续发展。
项目始于2015年。研究人员先尝试用蘑菇菌丝体制作织物，随后以不同原料为基质，让不同种类蘑菇的菌丝体长出根系网络。研究人员做出多个样本，分别进行脱水处理，测试作为鞋底的性能，最后发现用鸡毛和一种用来生产包装材料的纺织废料做基质效果最佳。研究人员在特拉华大学网站上说，鸡毛和纺织废料为菌丝体提供养分和支撑，“它们充当一种粘合物，形成基质，搭建网络结构”。
研究人员做出鞋底模子，让菌丝体在里面生长，直接长成鞋底形状，再覆上一层植物皮革，以让鞋底更耐用。然后，研究人员用废弃的平纹布边角料设计制作鞋面，用植物染料染色，用棉线缝制，“每样东西都可生物降解”。
最终做出来的原型鞋获得美国环境保护局“人、繁荣与星球”项目1.5万美元（约合9.4万元人民币）奖励，参加近日在华盛顿举办的科学与工程节。
研究人员计划下一步研究如何把原型鞋变为商品鞋。
给蘑菇建“户口本”和“档案馆”——中科院微生物所赵瑞琳和吴林寰团队发布大型真菌超全数据库
近日，中国科学院微生物研究所赵瑞琳团队与国家微生物科学数据中心吴林寰团队在《Fungal Diversity》发表重磅成果，正式推出大型真菌分类系统与经济真菌信息平台（MTSEM）。该数据库堪称蘑菇界的“户口登记处”与“一站式档案馆”，系统认定了全球51,899种大型真菌，并整合了基因组、标本、菌株、食药用及毒性等多源数据，彻底解决了以往信息分散的难题。
同时，研究团队通过比较基因组学揭示了大型真菌的“进化密码”：大型真菌并非单一演化类群，其基因组更大且拥有丰富的生物合成基因簇，展现出与微型真菌截然不同
2026-08-26350
香菇、双孢蘑菇、金针菇共40个品种获植物新品种权
2026年6月8日，农业农村部发布第1029号公告，授予89个植物属种共4206个品种植物新品种权。其中香菇、双孢蘑菇、金针菇三大食用菌品类共有40个品种获得授权，品种权人涵盖科研院所、高校及龙头企业。香菇获授权12个品种，庆元县食用菌产业中心的"庆科1号""庆科2号"、上海市农业科学院的"申香1706"等上榜；双孢蘑菇获授权18个品种，上海市农业科学院独占12个；金针菇获授权10个品种，上海雪榕生物、天水众兴菌业等企业及科研院所均有收获。
2026-06-22219
