日前，陕西长青林业局
食用菌产业园一期工程举行投产仪式，标志陕西省生产规模最大、生产工艺国内先进的集制袋、制种和栽培等为一体的现代化食用菌生产基地正式建成。
目前，产业园一期工程已具备年产
菌种100万袋、菌包600万袋和栽培100万袋的能力，可安排农村劳动力200余人。
产业园采用“公司+基地+农户”的经营模式，目前以
香菇、木耳为主打的各类食用菌年产80万公斤；
杏鲍菇、蛹虫草、猴头菇等产品持续循环生产；羊肚菌、灰树花、大球盖菇等食用菌新品试种成功，预计年产值可突破8000万元。产业园区内的食用菌大多销往西安、汉中、四川等周边地区，目前每天销量达2500公斤，基本实现现产现销。
按照园区规划，项目预计总投资3亿元，占地5000亩，计划5年内分3期建成。项目全部投产后，年产值预计达2.8亿元，直接解决1000人就业，带动1万多农民从事食用菌生产和关联产业。
此外，项目运营后将具备食用菌菌种研发中心、工厂化菌包加工区、食用菌栽培区、食用菌文化和餐饮区、休闲观光区、森工文化展示区、绿色森林康养区等八大功能，成为陕西省最大的食用菌综合休闲观光园区。
搭建交流合作平台 汇聚产业发展合力——大会助力陕西食用菌产业链协同发展
7月16日，2026陕西省食用菌产业年会暨中国菌物学会天麻产业分会工作会议在陕西西乡县召开，360余名专家学者、行业代表参会。大会设开幕式、招商推介、专题报告、圆桌论坛、现场观摩、产业顾问聘任、企业展示等系列活动，为产学研对接搭建平台。来自陕、鲁、鄂、豫、辽、冀、皖等省的菌种生产、机械装备、菌需物资企业参展交流，诸城市良工机械有限公司现场签订购销协议。会议由陕西省食用菌产业技术体系、西北农林科技大学食用菌中心、易菇网等单位主办承办。
2026-07-22185
走进产业一线 感受发展成果——与会代表实地观摩西乡食用菌产业
7月16日上午，参加2026陕西省食用菌产业年会及天麻产业分会换届工作会议的代表，实地考察了陕西春森菌业有限公司和水东赤松茸工厂化立体种植基地。在春森菌业，代表们参观了现代化菌种生产线与智慧化管控中心，该公司年产菌种800万支（瓶、袋）以上，产品覆盖全国20余省300余县。在水东基地，代表们了解了立体循环种植模式，该基地年产赤松茸约70万斤、年产值约1050万元，通过“企业+村集体+农户”模式带动268户群众增收。西乡县食用菌种植面积达1.5万亩，全产业链年产值突破6亿元。
2026-07-21173
【交通指引】2026陕西省食用菌产业年会
2026陕西省食用菌产业年会将于7月15日至17日在汉中市西乡县西乡锦雅酒店召开，7月15日14:00-18:00报到。为方便各地代表顺利抵达会场，大会发布交通出行指引：推荐铁路直达西乡站，距会场约2公里，打车约5分钟、费用5—10元；无直达列车者可经由铁路12306中转换乘。飞机出行推荐汉中城固机场，距会场约76公里，可打车直达（约1小时20分钟，150—200元），或经汉中站换乘列车至西乡站。会期以高温天气为主，最高气温35—40℃，局部有小雨或阵雨，请参会代表注意防暑降温并携带遮阳防雨用品。
2026-07-13183
【第二轮通知】2026陕西省食用菌产业年会
2026陕西省食用菌产业年会将于7月15日至17日在汉中市西乡县锦雅酒店举行。本次大会由陕西省食用菌产业技术体系、陕西省食用菌科技特派团、西北农林科技大学食用菌中心、陕西省农产品加工工程技术研究中心主办，易菇网、西乡县农业农村局、陕西春森菌业有限公司承办。会议设特邀报告、产业体系工作会议、协同创新发展论坛等环节，邀请陕西、湖北、贵州三省食用菌产业技术体系首席专家及中科院微生物所、昆明植物所等权威机构专家作专题报告，围绕产业发展现状、牛肝菌与冬虫夏草人工栽培、天麻两菌工厂化生产、筐栽天麻技术等议题展开深入交
2026-07-10196
