可食红孔牛肝菌野外子实体(版权归赵宽所有 转载须经作者同意)
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可食红孔牛肝菌野外子实体(版权归赵宽所有 转载须经作者同意)
易菇网讯:近日,中国科学院昆明植物研究所赵宽博士和中国科学院植物研究所华西亚高山植物园的科研人员邵慧敏合作,发现并描述了牛肝菌科、红孔牛肝菌属一新种——可食红红孔牛肝菌
Rubroboletus esculentus Kuan Zhao, Hui M. Shao & Zhu L. Yang。该种在我国西南的四川和云南均有分布,在四川阿坝州、都江堰和成都的野生
食用菌市场上也较为常见,并深受消费者喜爱。因其盖表和子实层表面鲜红至深红色,而被当地群众称为“大红菌”。该研究成果为其“验明正身”,并为后续研究其食药用价值奠定了基础。
据悉,赵宽博士2016年于昆明植物研究所毕业,目前任教于江西科技师范大学。在野外采集标本的基础上,结合市场考察,通过与国内外近缘类群进行仔细的形态特征比对,利用分子系统发育分析等综合手段,明确证实了可食红孔牛肝菌在牛肝菌“家谱”的地位。
牛肝菌多数可食,但也不乏毒菌,有些甚至可以致命,如欧洲著名的魔王牛肝菌Rubroboletus satanas。红孔牛肝菌属目前全球已知共13种,其中中国分布有3种,除新发表的可食红孔牛肝菌之外,还有中华红孔牛肝菌Rubroboletus sinicus (W.F. Chiu) Kuan Zhao et Zhu L. Yang 和宽孢红孔牛肝菌Rubroboletus latisporus Kuan Zhao et Zhu L. Yang,该三种均为中国特有。加强对我国牛肝菌多样性的认识,对于资源保护、食药用价值的开发具有重要科学和实践意义。
宁德市蕉城区洋中镇考察团赴今升农业科技考察食用菌产业发展模式
7月22日,宁德市蕉城区洋中镇党委书记谢崧甫率各村支书、农户及商会代表一行20余人赴寿宁县考察今升农业,学习"一镇一工厂+一户一车间"有机菌菇产业发展模式。考察团先后走访坝头智能育菇车间、水洋初加工及直播基地、下党三产融合产业园,了解"六个统一"运营体系及联农带农成效。该模式已带动本地就业100余人,农户年均增收超8万元。座谈会上,双方就产业创新与乡村振兴路径深入交流,洋中镇表示将借鉴经验探索本地现代农业发展。
0评论2026-07-27187
2026牛肝菌高质量生产技术培训班在随州顺利开班
2026年7月3日,由湖北省随州市珍稀食用菌学会牵头支持的"2026牛肝菌高质量生产技术培训班"在"中国香菇之乡"随州正式开班。培训为期4天,选址于学会会员单位湖北乾通农业发展公司,特邀云南民族大学助理研究员刘伟、高级农艺师白淑艳担任主讲专家,来自全国12个省市的51名学员参加。
0评论2026-07-16167
【第二轮通知】2026陕西省食用菌产业年会
2026陕西省食用菌产业年会将于7月15日至17日在汉中市西乡县锦雅酒店举行。本次大会由陕西省食用菌产业技术体系、陕西省食用菌科技特派团、西北农林科技大学食用菌中心、陕西省农产品加工工程技术研究中心主办,易菇网、西乡县农业农村局、陕西春森菌业有限公司承办。会议设特邀报告、产业体系工作会议、协同创新发展论坛等环节,邀请陕西、湖北、贵州三省食用菌产业技术体系首席专家及中科院微生物所、昆明植物所等权威机构专家作专题报告,围绕产业发展现状、牛肝菌与冬虫夏草人工栽培、天麻两菌工厂化生产、筐栽天麻技术等议题展开深入交
0评论2026-07-10166
【免培训费 12日报到】2026年珍稀菌产业技术高级研修班
2026年中国珍稀菌产业技术高级研修班定于2026年7月12日至16日在云南民族大学雨花校区举办。本次研修班由云南省人力资源和社会保障厅组织,纳入2026年专业技术人才知识更新工程高级研修项目计划。研修内容涵盖灵芝、红托竹荪、羊肚菌、牛肝菌、银耳、金耳、天麻、白蚁鸡枞菌等珍稀菌类的种质创新、工厂化栽培、精深加工及产业化应用,聚焦珍稀特色食用菌产业发展现状与区域布局。研修采取专家授课、主题报告、案例分析、现场教学及小组讨论等形式,旨在提升云南省专业技术人才在珍稀菌产业领域的理论水平与实践能力,推动区域菌物资
0评论2026-07-08172
【会议通知】2026陕西省食用菌产业年会
2026陕西省食用菌产业年会将于7月15日至16日在汉中市西乡县召开,由陕西省食用菌产业技术体系等单位主办,旨在推动陕西食用菌产业标准化、集群化、品牌化发展。会议涵盖产业发展报告、前沿技术交流、产学研对接及天麻产业分会年会等活动,免收会务费。
0评论2026-06-25163
会长进企业传技术、解难题
6月10日,华中农业大学教授肖扬深入曾都区湖北乾通农业发展有限公司调研指导,传授黄牛肝菌种植技术,破解企业技术难题。该公司新研发的黄牛肝菌试种成功,填补了随州食用菌品种空白,双方围绕菌种研发、制种室建设等展开深入交流。
0评论2026-06-23156