人们使用皮革材料加工包袋、鞋靴、皮带、夹克和家具装饰已司空见惯，近来，科学家利用蘑菇生产皮革替代材料。
美国旧金山新创公司MycoWorks研发出一款皮革替代材料，这种“皮革”不是来自养殖场，而是以蘑菇等真菌为原料制成的，具有很好的防水性，可制作成各种皮革产品。
MycoWorks公司在真菌皮革的突破是利用真菌丝独有的天然适应属性，操控其按照指定方向成长，并转化成皮革。
为了达到将菌丝的属性转变为具有动物皮的属性，科学家必须改变其生长环境，例如：控制温度、光照强度以及所暴露环境的中的气体。科学家们可通过调节环境因素，来得到所需强度和柔软度的皮革材料。
给蘑菇建“户口本”和“档案馆”——中科院微生物所赵瑞琳和吴林寰团队发布大型真菌超全数据库
近日，中国科学院微生物研究所赵瑞琳团队与国家微生物科学数据中心吴林寰团队在《Fungal Diversity》发表重磅成果，正式推出大型真菌分类系统与经济真菌信息平台（MTSEM）。该数据库堪称蘑菇界的“户口登记处”与“一站式档案馆”，系统认定了全球51,899种大型真菌，并整合了基因组、标本、菌株、食药用及毒性等多源数据，彻底解决了以往信息分散的难题。
同时，研究团队通过比较基因组学揭示了大型真菌的“进化密码”：大型真菌并非单一演化类群，其基因组更大且拥有丰富的生物合成基因簇，展现出与微型真菌截然不同
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香菇、双孢蘑菇、金针菇共40个品种获植物新品种权
2026年6月8日，农业农村部发布第1029号公告，授予89个植物属种共4206个品种植物新品种权。其中香菇、双孢蘑菇、金针菇三大食用菌品类共有40个品种获得授权，品种权人涵盖科研院所、高校及龙头企业。香菇获授权12个品种，庆元县食用菌产业中心的"庆科1号""庆科2号"、上海市农业科学院的"申香1706"等上榜；双孢蘑菇获授权18个品种，上海市农业科学院独占12个；金针菇获授权10个品种，上海雪榕生物、天水众兴菌业等企业及科研院所均有收获。
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