身份界定模糊
尽管顾虑藏区虫草经济，但是政府相关部门也对于
冬虫夏草的身份问题颇费脑筋，以至于多次出台政策也不能对冬虫夏草的身份予以最终界定。
早在2009年，卫生部发文《关于普通食品中有关原料问题的批复》（卫监督函〔2009〕326号），文中明确规定的可用于保健食品的物品名单中所列物品及冬虫夏草目前均不得作为普通食品原料使用。
2010年年底，国家质检总局食品生产监管司发布了《关于冬虫夏草不得作为普通食品原料的通知》（质检食监函[2010]243号），通知中强调“严禁使用冬虫夏草作为食品原料生产普通食品”。因此，国家有明确规定，冬虫夏草是不能作为保健食品的原材料，极草系列原有的青卫食证字号也被青海省卫生监督所明令取消。
既然不能作为食品和保健食品原料，那么是否能作为中药饮片呢？国家食药监总局依照中药饮片炮制规范，依然把冬虫夏草排除在中药饮片之外。2012年2月，国家食药监总局在回复给西藏食药监管理局的食药监注函[2012]24号文中指出“鉴于药材的提取、浓缩，及制成片剂、颗粒剂等现代剂型不属于饮片炮制范畴，故不宜列入中药饮片炮制规范”。当年6月，国家食药监总局明确要求青海省对“规范”予以修正，妥善处理，切实加强对中药饮片的监督管理。
直到2012年7月，CFDA给予了青海春天冬虫夏草保健食品试点企业的身份，才让青海春天的极草产品有了接近清晰的身份——保健食品。
不过，上述中国保健协会的资深人士告诉记者，虽然是保健食品试点身份，但是极草产品却未曾经过保健食品应有的申报和审批程序，在进行大量的广告宣传时，青海春天从不对“极草”产品有任何功能声称，也没有做过任何有关功能的临床验证。而迄今为止，各类关于冬虫夏草的论文中也没有临床论文来验证冬虫夏草的功效。
对此，刘凌霄告诉记者，公司2014年已经在中日友好医院投入上千万资金进行冬虫夏草的功效研究，选取了120多个病例，目前实验已经结束，已经证明冬虫夏草在提高人体免疫、人体细胞激活、肝功能保护等方面有良好的作用，此外也未曾发现有砷中毒的病例。
【第二轮通知】2026陕西省食用菌产业年会
2026陕西省食用菌产业年会将于7月15日至17日在汉中市西乡县锦雅酒店举行。本次大会由陕西省食用菌产业技术体系、陕西省食用菌科技特派团、西北农林科技大学食用菌中心、陕西省农产品加工工程技术研究中心主办，易菇网、西乡县农业农村局、陕西春森菌业有限公司承办。会议设特邀报告、产业体系工作会议、协同创新发展论坛等环节，邀请陕西、湖北、贵州三省食用菌产业技术体系首席专家及中科院微生物所、昆明植物所等权威机构专家作专题报告，围绕产业发展现状、牛肝菌与冬虫夏草人工栽培、天麻两菌工厂化生产、筐栽天麻技术等议题展开深入交
2026-07-10191
【会议通知】2026陕西省食用菌产业年会
2026陕西省食用菌产业年会将于7月15日至16日在汉中市西乡县召开，由陕西省食用菌产业技术体系等单位主办，旨在推动陕西食用菌产业标准化、集群化、品牌化发展。会议涵盖产业发展报告、前沿技术交流、产学研对接及天麻产业分会年会等活动，免收会务费。
2026-06-25180
姚孝宝：冬虫夏草行业发展机遇与困境
本文报道了青海省冬虫夏草协会秘书长姚孝宝在"2025第五届全国虫草大会"上关于"冬虫夏草行业发展机遇与困境"的报告内容。报告系统梳理了冬虫夏草产业现状：我国产量占全球98%，青海占全国60%以上；产品分为成药、发酵药品、保健品三类，已形成十大品牌。当前面临政策限制（未列入"药食同源"）、市场造假、种质资源破坏、传统产品萎缩等困境。未来机遇包括推动"药食同源"认定、加强安全性保障、延伸产业链，以及2024年五省区成立产业保护联盟
2026-03-05158
课程推荐|食品原料广东虫草的营养健康功效与产品研发
本文介绍了蘑菇通平台新上线的精品课程《食品原料广东虫草的营养健康功效与产品研发》。该课程由广东省微生物研究所李泰辉研究员主讲，系统讲解广东虫草的物种属性、营养构成、安全性评估及健康功效等核心内容。广东虫草是与冬虫夏草渊源深厚的珍贵资源，其标志性成分（虫草腺苷、虫草素）完全符合《国家药典》及西藏那曲冬虫夏草质量标准，具备极高的研究价值与产业应用潜力，课程旨在帮助行业从业者和科研人员把握大健康产业发展新机遇。
2026-01-05131
