“发现
冬虫夏草药用价值是中医对人类医疗保健的卓越贡献之一，应当倍加珍惜。泛化虫草基原，既不符合虫草药材生产和药用历史的实际，也不利于保护特有资源。”6月28日，在2015首届全国虫草会议暨冬虫夏草产业高峰论坛“冬虫夏草产业高峰论坛”环节，中国中医科学院中药所原副所长胡世林谈到。
保护冬虫夏草刻不容缓
胡世林所长在报告中介绍到，冬虫夏草每年要挖掉70-150吨，若按照年均用50吨的保守估算，在1964-2014的50年间冬虫夏草消费达2500吨。冬虫夏草资源趋于枯竭，价格涨速异常。并且部分冬虫夏草的管理游离于药监系统之外，质量管理体系松散。保护冬虫夏草工作刻不容缓。
他认为，目前只有收购许可证是不够的，还需要虫草采挖许可证；其次应限制出口，将虫草作为特种战略资源管理；再次是对原产地产品进行保护，申请地理标志产品，如玉树虫草、果洛虫草、那曲虫草等等。另外，还需规范虫草类广告，禁止夸大其词的广告。最后，需要引导消费者正确认识虫草效用。
完整准确地表达冬虫夏草基原
胡世林表示，过去300多年的虫草药用史，用去虫草约4000吨，约1300亿根，包括川草、滇草、藏草、青草的等不同产地来源和不同等级，其性状基本一致，只是在大小、颜色方面有所不同，这是虫草命名的实体依据。他菌物学家、昆虫学家、中医药学家共同努力，为这些冬虫夏草的绝对主体给出一个实用的命名。
【第二轮通知】2026陕西省食用菌产业年会
2026陕西省食用菌产业年会将于7月15日至17日在汉中市西乡县锦雅酒店举行。本次大会由陕西省食用菌产业技术体系、陕西省食用菌科技特派团、西北农林科技大学食用菌中心、陕西省农产品加工工程技术研究中心主办，易菇网、西乡县农业农村局、陕西春森菌业有限公司承办。会议设特邀报告、产业体系工作会议、协同创新发展论坛等环节，邀请陕西、湖北、贵州三省食用菌产业技术体系首席专家及中科院微生物所、昆明植物所等权威机构专家作专题报告，围绕产业发展现状、牛肝菌与冬虫夏草人工栽培、天麻两菌工厂化生产、筐栽天麻技术等议题展开深入交
2026-07-10198
【会议通知】2026陕西省食用菌产业年会
2026陕西省食用菌产业年会将于7月15日至16日在汉中市西乡县召开，由陕西省食用菌产业技术体系等单位主办，旨在推动陕西食用菌产业标准化、集群化、品牌化发展。会议涵盖产业发展报告、前沿技术交流、产学研对接及天麻产业分会年会等活动，免收会务费。
2026-06-25183
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本文报道了青海省冬虫夏草协会秘书长姚孝宝在"2025第五届全国虫草大会"上关于"冬虫夏草行业发展机遇与困境"的报告内容。报告系统梳理了冬虫夏草产业现状：我国产量占全球98%，青海占全国60%以上；产品分为成药、发酵药品、保健品三类，已形成十大品牌。当前面临政策限制（未列入"药食同源"）、市场造假、种质资源破坏、传统产品萎缩等困境。未来机遇包括推动"药食同源"认定、加强安全性保障、延伸产业链，以及2024年五省区成立产业保护联盟
2026-03-05164
课程推荐|食品原料广东虫草的营养健康功效与产品研发
本文介绍了蘑菇通平台新上线的精品课程《食品原料广东虫草的营养健康功效与产品研发》。该课程由广东省微生物研究所李泰辉研究员主讲，系统讲解广东虫草的物种属性、营养构成、安全性评估及健康功效等核心内容。广东虫草是与冬虫夏草渊源深厚的珍贵资源，其标志性成分（虫草腺苷、虫草素）完全符合《国家药典》及西藏那曲冬虫夏草质量标准，具备极高的研究价值与产业应用潜力，课程旨在帮助行业从业者和科研人员把握大健康产业发展新机遇。
2026-01-05133
